Preparo do nugget:

– Misture todos os ingredientes até obter uma massa (pode ser na mão ou no processador).

– Passe azeite nas mão e modele em formato de nuggets.

– Bata os ovos e adicione o leite.

– Passe o nugget na farinha de trigo, na mistura de ovos e por último na panko.

– Frite em óleo quente até dourar.

– Se preferir use a airfryer ou forno.

Preparo do macarrão:

– Leve para ferver o leite, manteiga e macarrão.

– Adicione o sal.

– Mexa até a massa ficar al dente, cuidado para não cozinhar demais, pois a massa ainda irá ao forno.

– Adicione o cheddar ralado e mexa até que o queijo derreta por completo.

– Transfira para uma travessa que possa ir ao forno.

– Salpique o queijo parmesão e a farinha e leve ao forno para gratinar.

– Sirva imediatamente.