Como a piscicultura pode ser sustentável?

A piscicultura é uma atividade de imenso potencial em nosso país. No entanto, a criação de pescados está interligada de maneira umbilical com o meio ambiente e a qualidade da água. Sendo assim, é necessário que criadores e empresas do ramo tenham a sustentabilidade como um norte a ser seguido.

Neste blog, apontaremos alguns caminhos que já são implementados e as perspectivas de futuro.

Modernidade

A tecnologia é uma grande aliada da piscicultura, e não faltam equipamentos que otimizam a produção ao mesmo tempo em que garantem uma maior preservação da natureza. Aqui, na Zaltana, por exemplo, buscamos os equipamentos mais modernos do mercado, além de investirmos no treinamento de toda a equipe.

Planejamento dos locais de criação

Escolher de maneira cuidadosa os locais de criação de pescados faz a diferença. É preciso entender os impactos ambientais que a atividade irá causar no entorno e ter prévio conhecimento da legislação local sobre o tema, para evitar problemas futuros. 

Outro ponto que pode parecer básico, mas que é essencial, é saber se a região possui água suficiente para implementação do criadouro, sem que prejudique o abastecimento da população local. 

Menor uso de energia elétrica

Aliado ao uso consciente da água, está a busca pela economia de energia elétrica. A tecnologia também pode contribuir para atingir essa meta, pois permite maximizar a produção em espaços reduzidos e com volume hídrico controlado. 

Transformação de resíduos em matéria-prima 

Resíduos de peixes, como peles e vísceras, apresentam altíssimo valor nutricional e podem ser incorporados à alimentação dos pescados. Além disso, alguns desses resíduos podem ser transformados em outros subprodutos, como farinhas e rações.  

Conclusão

É possível manter uma produção de alto rendimento e respeitar o meio ambiente. Cada vez mais, os mercados interno e externo se preocupam não só com ter um produto de qualidade, mas também ter uma garantia de respeito à natureza desde a origem. Com muito trabalho e dedicação, podemos tornar o nosso país uma referência no assunto. 

Sobre a Zaltana Pescados 

A Zaltana adquire, industrializa e comercializa pescados no mercado nacional desde 2013, com foco na excelência e no respeito aos clientes e parceiros lojistas. Para saber como ter nossos produtos no seu estabelecimento, clique aqui.

 

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